[四季免疫]台风天雨水较多，极易发生关节痛症。木瓜能舒筋活络，平肝化湿。关节疼痛时，用木瓜和鸡蛋泡酒饮用，有被祛风通络、化湿止痛的功效。

PS：[美味升级]木瓜籽也有大用处哦！腌牛肉时，加入适量的木瓜酵素能令牛肉更加松软可口。

 

[饮食误区]：过于清淡易伤身，时至处暑，高温天持续，食欲仍受影响，若长期只吃蔬果，会令体质下降且易疲劳。高温天要注重蛋白质摄入，可多食豆、奶、蛋等食物。

PS：[营养升级]蛋黄营养大作战：蛋黄刚凝固时是蛋白利用率最高的时候，下次别把鸡蛋煮太熟哦。

[周未食客]美味番茄虾：烧热锅后加油，下葱、姜爆炒，加番茄煸炒后，再加入适量番茄酱，倒入明虾，加适量水煮熟，加入适量的精盐、味精调味，撒香菜段，出锅即可。

 

PS：[烹饪升级]烹煮番茄食用之前先将种子挖除，口感就会变得比较好，也不会让菜变得水汪汪。

[食分注意]：小葱搭豆腐，易令钙流失，豆腐含丰富钙元素，葱中则含大量草酸。当豆腐与葱一起烹调时，钙元素与草酸会结合形成草酸钙，难以被人体吸收。

PS：[烹饪升级] 豆腐烹调前放在淡盐水里泡20-30分钟，然后拿出来烹调，豆腐会变得结实，不容易碎。

 

[白领食尚]：用脑一族勤补脑：枸杞子可明目补脑、滋养肝肾、养颜排毒。补脑可以试试枸杞酸枣茶，将枸杞子和酸枣仁同泡，加少量红糖即可。

PS：[烹饪升级]食用枸杞子以当年新产为好，如一时未吃完，则应密闭贮存在阴凉干燥处。夏季最好放入冰箱以防变色，虫蛀。

 

黑白搭配，威力倍增：黑白木耳所含营养素各不相同，搭配食用能相与补充，增强功效。今天就试试黑白双耳汤吧！将双耳用温水发泡后，加冰糖和水蒸熟即可。

PS：[烹饪升级]黑木耳易粘上木渣和泥沙，可用盐水轻轻揉洗，待水变浑，即可用清水淘洗。

 

[美丽驿站]樱桃素有“美容果”之称：新鲜樱桃含大量铁元素，可提高血红蛋白含量，令面色红润；富含维生素c能滋润美白肌肤，防止黑色素形成。

PS：[美丽升级]自制滋润美白樱桃面膜，樱桃去核榨汁，加入少量酸奶和面粉，搅拌至糊状即可。加点蜂密效果更好哦。

 

[四季免疫]：感冒患者需多喝白开水，或喝酸性果汁，如山楂汁，如山楂汁、猕猴桃汁等，这样不仅补充了水分，利于体内毒素排出，还促进了胃液的分泌，从而增进食欲。

PS :[美味升级]：炒肉时加入一点猕猴桃汁，煮肉时放放几片猕猴桃鲜果，能令肉类变得鲜嫩，天然又美味。

 

秋季应食甘平类食物，使肝脾活动协调，如芹菜。食用芹菜时应注意，芹菜与甲鱼相克:同食会中毒；芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

 

PS:[营养升级]很多人只吃芹菜梗,其实芹菜营养成分很高，而且滋味爽口。作为凉拌，下酒小菜，将芹菜叶做汤，长期食用可助人安然。

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